Las carnes enlatadas de las tiendas de comestibles pueden sorprender o horrorizar

Una edición completa de Meals Shack podría dedicarse al SPAM, y tal vez algún día lo haga. Pero si quiere saber por qué esa preciada carne es entrañable, particularmente en Hawái, es porque casi todo lo que la rodea en el pasillo designado como “carne enlatada” en una tienda de comestibles es un posible desastre en comparación.

Este pasillo en explicit toma carnes tradicionales en todas sus formas y se siente como si estuviera hecho para un preparador del Día del Juicio Remaining. Y si algunas de estas carnes ocupan tu despensa, prefiero someterme a la lluvia radioactiva. Probé nueve variaciones diferentes, desde pescado hasta plumas, y los resultados me hicieron sentir que hice lo último en servicio comunitario. Agradéceme después.

La buena noticia sobre las carnes enlatadas es que, como una cucaracha, probablemente sobreviviría a las consecuencias y duraría muchos meses. La mala noticia es que en realidad tendrías que comerlo si almacenas los incorrectos. No todo es del todo malo, y hay algunas opciones canjeables, pero este pasillo en explicit generalmente se encuentra a mitad de camino en los carriles de comestibles y podría ser una buena thought mantenerse alejado.

Aquí, clasificaré de peor a primero y todos ustedes son bienvenidos por hacer la obra del Señor, porque esta es una investigación que se necesitaba hacer.

The Armor Potted Meat es algo que se queda corto en sabor y largo en arrepentimiento.

Chuck Blount/Private

9. Carne en conserva de armadura: Estas pequeñas latas de 3 onzas ($.82) están hechas con pollo y cerdo “separados mecánicamente” con un poco de sal y conservantes salpicados para encurtir el cuerpo humano. Tiene la consistencia de la comida para gatos y también sabe a eso. La etiqueta lo proclama como “el favorito de Estados Unidos”, y si ese es el caso, todos estamos condenados. Cada lata tiene 240 calorías, y 200 de ellas provienen de la grasa, lo que me lleva a creer que esto es todo lo que se eliminó de las mejores carnes para hacerlo.

La Salchicha Viena de Libby es como comer perritos calientes.

La Salchicha Viena de Libby es como comer perritos calientes.

Chuck Blount/Private

8. Salchicha de Viena de Libby: Manteniéndose en ese punto de precio de 82 centavos, es mejor que obtenga un paquete de scorching canine baratos, porque eso es realmente todo lo que son. Cortadas en porciones del tamaño de tu dedo meñique, tienen un chasquido ligeramente decente en la cubierta, pero la mezcla de carne de res, pollo y cerdo tiene más grasa que proteína y cero beneficios para la salud. Lo equipararía a comerse un puñado de gomas elásticas.

Para una opción vegetariana enlatada, UnMeat es una opción.

Para una opción vegetariana enlatada, UnMeat es una opción.

Chuck Blount/Private

7. CPG sin carne: Está empacado como SPAM, pero esta lata de papilla a base de soya es una mezcla de agua, proteína a base de soya, levadura, aceite e ingredientes extraños como goma vegetal y polvo de arroz. Obtienes seis porciones por $ 3.98, pero desearás que solo haya una para no sentirte tan culpable por comer un bocado y tirarlo a la basura. Sabía como el borrador de un lápiz No. 2, pero a decir verdad, es posible que me incline más a comer el borrador.

El Underwood Roast Beef Spread no es muy atractivo para los ojos o las papilas gustativas.

El Underwood Roast Beef Unfold no es muy atractivo para los ojos o las papilas gustativas.

Chuck Blount/Private

6. Crema para untar de carne asada Underwood: Una versión ligeramente mejorada de la carne enlatada antes mencionada, la etiqueta sigue siendo una mentira sin nada asado ($ 2.08 por lata). Una cualidad redentora es que puedes echarle un poco de mayonesa y crear un sándwich para untar que es en su mayoría comestible, y tiene una cantidad decente de proteína con 8 gramos por lata. Sí, da un poco de miedo que todo lo que diga en los ingredientes sea “carne de res”, pero a veces tienes que vivir un poco.

El jamón picado HEB tiene mucho en común con el SPAM, y se puede cortar y comer fácilmente frío o caliente.

El jamón picado HEB tiene mucho en común con el SPAM, y se puede cortar y comer fácilmente frío o caliente.

Chuck Blount/Private

5. Jamón Picado HEB: Con un precio de $ 2.59 por seis porciones, aquí hay suficiente para alimentar a la familia con un presupuesto y funciona decentemente cortado en pequeñas hamburguesas y arrojado a una sartén. El cerdo salado se corta fácilmente y adquiere una agradable corteza marrón una vez cocinado. Difícilmente es un rival para un jamón adecuado, pero hace el trabajo en caso de apuro.

No le tengas miedo al pescado enlatado, porque es mejor de lo que piensas con dos tomas de arenque que merecen un lugar en la despensa.

No le tengas miedo al pescado enlatado, porque es mejor de lo que piensas con dos tomas de arenque que merecen un lugar en la despensa.

Chuck Blount/Private

T4: filetes de pescado de Seaside Cliff y arenques silvestres ahumados naturales de Bar Harbor: Ambos usan arenque del Océano Atlántico en el Mar del Norte, así que elija. Los filetes de pescado ($1.12) son tan simples como parece, con porciones del tamaño de un bocado empapadas en aceite de soya. Es cierto que es intimidante comer pescado de una lata fuera del ámbito del salmón, el cangrejo y el atún, pero sigue adelante y vive un poco con estos.


En cuanto a los arenques ahumados ($3.58), tienen aproximadamente el doble de tamaño y funcionan como un excelente sustituto de la sardina para cosas como ensaladas César, bocadillos o como sustituto del atún en las recetas. Son pesados ​​en los Omega-3 y están cargados con un agradable sabor ahumado. En realidad, estos fueron lo suficientemente buenos como para justificar algunos bienes raíces en una fiesta y algunos invitados podrían incluso preguntar cómo los hizo.

El jamón enlatado, como este de Dutch Colony, está bien sazonado y no tiene que quedar en un segundo plano frente a otras variedades.

El jamón enlatado, como este de Dutch Colony, está bien sazonado y no tiene que quedar en un segundo plano frente a otras variedades.

Chuck Blount/Private

2. Jamón Cocido Colonia Holandesa: Siempre he encontrado mucha versatilidad en el jamón enlatado, porque el proceso de curado hace la mayor parte del trabajo y puedes obtener mucho (16 onzas) por poco ($4.18). Ya sea que lo sirva caliente o frío, se entrega y se corta limpio con toques ahumados que se recortaron muy bien y el agua en la lata permite que las especias sazonadoras se agreguen fácilmente a la mezcla, aunque en realidad no lo necesita.

El Underwood Chicken Spread está hecho con carne blanca y tiene un gran sabor que se puede usar para ensalada de pollo o como aderezo para ensalada.

El Underwood Rooster Unfold está hecho con carne blanca y tiene un gran sabor que se puede usar para ensalada de pollo o como aderezo para ensalada.

Chuck Blount/Private

1. Crema de pollo Underwood: Donde el rosbif de esta compañía fue en su mayoría un fracaso, se redime totalmente con este producto para untar ($2.08). Hecho con pollo de carne blanca que se baña por una posible eternidad hasta que se rompe la lata, tiene un sabor salado fantástico que es perfecto para sándwiches o como aderezo para ensaladas. Aunque realmente no lo notas, la piel de pollo y la grasa de pollo añadida también se cargan en la mezcla, y sabía como una lata de sopa de pollo con fideos que puedes comer en forma de sándwich.

[email protected] | Twitter: @chuck_blount | Instagram: @bbqdiver

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